「死亡的文化便是人的文化,葬禮是展現人性價值的場合,是一個適合音樂鮮花及悼念的儀式,」德國殯葬協會會長懷格說明。德國人的葬禮文化講究井然有序,正如德國民族的性格。由於文化不同,大部分的德國家屬都不願見到親人火葬,故葬禮選擇以傳統土葬比例居多。
在德國,當死者過世後,家屬必須申辦死亡証明書,據此証明書,家屬可以向各地墓園或殯儀社要求辦理葬禮,無論是火葬或土葬,死者必須先由殯葬公司專車載往墓園停放,且都得為死者備妥棺材。
以火葬而言,棺木將被送往火葬場處理,火葬必須事先約定時間,火葬場也單獨處理個案,家屬可以親自在場,火葬人員行禮如儀,連一絲骨灰也不遺漏。不過,德國人由於不忍心親見此景,百分之九十的家屬不會在現場觀看。
德國的墓園和火葬場分有公立及私立,但價格差別不大,服務內容也差不多。德國殯葬公司主要營業項目是為家屬舉行葬禮,而葬禮可在教堂或是墓園舉行,除了鮮花,便是現場樂隊伴奏,除此之外,殯葬業者還可負責邀請牧師或地方名望人士致詞。過程結束後,死者家屬和親人會一起到餐館為死者慶祝,也有人自行在家中備餐,甚至準備自助餐酒會。
環保革命,骨灰回歸自然
最近幾年,德國人在喪葬習俗的一些固有觀念開始改變,越來越多的人開始根據已故親友生前的生活方式和喜好,而選擇樹葬、草坪葬、花葬等,集體匿名葬也已成為一種新的潮流。
由於愈來愈多人有「回歸大自然」的想法,因此德國家屬被迫面對這棘手的問題,很多人只能偷偷進行,或是轉向國外來舉辦。瑞士是歐盟國家中對死亡與墓葬採取最寬鬆人性標準的國家,十多年前便允許親人將死者骨灰帶回家,可埋在花園或倒向河流或海洋。有的親屬不想自已出面,便委託殯葬業者代為處理,許多單身老人甚至在死前就預約好自己的葬禮,委託殯葬公司讓他們回歸大自然。
瑞士喪葬業者「最後安寧公司」指出,他們的顧客約有八成來自德國,並且和德國幾家殯葬公司合作,由德國殯葬公司做完火化後,每個月集體將成箱的骨灰盒送到瑞士,由瑞士喪葬業者來主持自然葬禮。但這些骨灰必須透過公定的手續才能送來。
「少數骨灰有家屬陪同,但多達八成無人陪同,是透過郵寄和快遞公司送至瑞士。」 德國境內近來流行這種葬法,「回歸瑞士山巒及大自然」這類廣告常出現在小報和雜誌上,而瑞士的大自然安葬公司也愈來愈多。
回歸自然的喪葬方式收費在150瑞郎(約合台幣4,200元,匿名喪葬)及5,000瑞郎(台幣14萬元,將骨灰撒向墓林中的選定樹根)之間,而紀念樹是由6人分享,或者由伴侶或個人獨享,也決定價錢的高低。“環保葬禮”的趨勢除了德國人環保意識增強之外,節省昂貴的殯葬費用也是關鍵原因。也越來越多的德國人還開始在網上寄託對死者的哀思,在網上為親友建立“公墓”,上面有逝者的照片、生平,還有親友的祭文等。